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(Translated by Google) A wonderful discovery! The pork gam is truly delicious, especially the gam (patties). The vegetable noodles are very different from anything you've found elsewhere. Everything is prepared fresh on-site and to order. And the service is impeccable: explanations and suggestions are offered with great passion and kindness. A highly recommended place. (Original) Belle découverte! Le Gam au porc est vraiment très délicieux particulièrement les gam (galettes). Les nouilles aux légumes très différentes de ce qu'on peut trouver ailleurs. Tout est préparé sur place et sur commande. Et le service, vraiment impeccable : les explications et suggestions sont faites avec beaucoup de passion et gentillesse. Très bonne adresse